lunes, 1 de agosto de 2011

Polenta Pulenta

Me acabo de fijar en el pronostico del tiempo y dice que hace apenas 4°C en la docta, que esta parcialmente nublado y hay Vientos del Sur a 3 km/h,

Según Canal Doce la Humedad es del 87%
Conclusión:

Hoy se come polenta en mi depto...

Acá el listado de cosas a comprar según el cocinero Soundsystem

Para la salsa
- 2 o 3 cebollas grandes
- 1 Pimiento rojo grande
- 2 o 3 dientes de ajo grandes
- 1 o 2 zanahorias grandes
- 1 lata tomate
- 1 caja puré tomate
- Carne picada
- Salchichas parrilleras
- 1 caldito verdura
- Condimentos
- Vaso de vino

Para la Pulenta
- 1 paquete polenta cocción rápida
- 1 leche litro
- Manteca
- 350 gr queso cremoso
- 1 crema chica
- Queso de rallar

mañana les cuento que tul...